泡菜壇質地好,一般都是陶質或瓷質的,外層施釉,或內外都施釉,透氣性能好,對制作質量有較高要求,火候到位,結實,無裂紋、無砂眼,釉彩均勻,表面圓潤光滑。
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泡菜壇質地好,一般都是陶質或瓷質的,外層施釉,或內外都施釉,透氣性能好,對制作質量有較高要求,火候到位,結實,無裂紋、無砂眼,釉彩均勻,表面圓潤光滑。
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